Senin, 04 Februari 2019

Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat Yang Lezat

Ketika kita mengunjungi wilayah di Indonesia, pasti kurang lengkap rasanya apabila tidak mencicipi makanan khasnya. Sama seperti ketika kita mengunjungi Jawa Barat. Ada banyak hidangan yang dapat kita temui di Jawa Barat, mulai dari yang rasanya manis, asin bahkan pedas. Berikut makanan khas Jawa Barat yang lezat untuk anda cicipi,

Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat Yang Lezat Ini Bisa Kamu Cicipi
1. Lotek
Lotek adalah nama makanan khas Jawa Barat yang sekilas mirip dengan makanan khas jawa tengah, gado-gado. Sama seperti gado-gado, lotek memiliki isian sayuran, tahu, telor rebus dan juga lontong yang disiram oleh saus kacang. Yang bikin beda keduanya adalah, jika lotek memakai campuran trasi di dalam bumbu kacangnya.

2. Sega Jamblang
Makanan khas jawa barat yang lezat selanjutnya adalah sega jamblang. Makanan khas cirebon ini mirip seperti nasi campur, namun metode penyajiannya berbeda. Nasi dan lauk seperti perkedel, telur, jeroan, semur daging, tahu, tempe dan sambal dibungkus dengan daun jati. Selain itu ada juga lauk tambahan yang bisa kalian pilih diantaranya, daging ayam, cumi hitam, sate kerang, ikan dan masih banyak lainnya.

3. Batagor
Meski pamornya terkenal sebagai cemilan, batagor juga bisa mengenyangkan. Setiap porsinya kita akan mendapatkan, bakso goreng, siomay dan pangsit yang dibumbui saus kacang. Selain itu ada juga beberapa sayur seperti kubis, kentan dan telur yang pastinya bikin lapar kamu musnah. Tidaklah susah untuk mendapatkan batagor, karena disekitar Bandung banyak yang berjualan.

4. Sate Maranggi
Sama seperti sate pada umumnya, sate maranggi ini dibumbui dengan saus kacang, kecap yang memiliki rasa pedas. biasanya kita menikmati sate dengan lontong, beda dengan sate maranggi yang cocok dimakan dengan ketan. Sate maranggi merupakan kuliner khas Purwakarta, Jawa Barat. Berbeda dengan sate lainnya yang ada, sate maranggi cenderung memiliki aroma yang unik dan istimewa.

Itulah beberapa rekomendasi makanan khas jawa barat yang lezat untuk anda cicipi. Selain makanan, kamu juga bisa menemui cemilan khas Jawa Barat seperti cireng, cilok dan seblak. Ada juga peyeum atau tape yang bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh. Dijamin dengan banyaknya plihan kuliner kamu bisa betah berlama-lama di Jawa Barat.